Miljø- og Fødevareministeriet er dannet den 28. juni 2015 ved en sammenlægning af Miljøministeriet og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
Miljø- og Fødevareministeriet består af departementet, fem styrelser og den selvejende institution Madkulturen.
De fem styrelser er:
Fiskeristyrelsen
Fødevarestyrelsen
Landbrugsstyrelsen
Miljøstyrelsen
Naturstyrelsen
- Kystdirektoratet er en del af Naturstyrelsen